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张雪峰是一位知名的教育专家，他对于各个专业的解读往往能够给出独到的见解。关于兽医和兽医公共卫生专业，他的描述如下。
1、兽医到底有多累：
在张雪峰的描述中，兽医是一个相当辛苦的职业，由于动物的生命健康需要得到保障，兽医需要随时应对各种紧急状况，如动物疾病爆发等，他们可能需要在恶劣的环境中进行工作，例如农场、牧场等，这些环境往往存在一定的挑战，在工作性质上，兽医需要对各种动物疾病进行诊断、治疗，这需要丰富的专业知识和实践经验，从这个角度看，兽医确实是一个比较累的职业。
2、兽医公共卫生专业：
至于兽医公共卫生专业，张雪峰提到这是一个预防为主的领域，该专业的学生需要学习如何预防和控制动物疾病，以及如何处理公共卫生危机，他们不仅需要掌握兽医知识，还需要了解公共卫生政策、流行病学等方面的知识，由于这个专业的核心目标是预防疾病和控制疫情，因此工作压力相对较小，但需要承担的社会责任重大。
张雪峰对于兽医和兽医公共卫生专业的描述较为客观，在实际中，这两个领域的工作都有其独特的挑战和压力，选择哪个专业需要基于个人的兴趣和职业规划来决定。